Hozzávalók
- 2 tojás
- 10 dkg vaj
- 1 bögre cukor
- 1 bögre darált mák
- 1 bögre tej
- 1 bögre liszt
- 20 g sütőpor
- késhegyni fahéj
- citromhéj
- vaníliás cukor
- baracklekvár
- 10 dkg étcsoki
- kevés tej
- 3 dkg vaj
Elkészítés
A tojásokat, a vajat és a cukrot haborsra keverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és ezt is habosra keverjük.
Forró sütöben (200°C) 15 percig, majd a lángot csökkentve (170°C) plusz 10-15 percig sütjük. A tetejét még forrón megszórjuk vaníliás cukorral. Kihűlés után kettévágjuk, a közepét megkenjük baracklekvárral.
Esetleg csokimáz a tetejére: az étcsokit megolvasztjuk, kevés tejet és vajat keverünk bele, majd gyorsan a kihűlt süteményre kenjük.
CzegReceptek 