Alma hab – Joli

Hozzávalók

• 3/4 kg alma
• vaj
• 1 dl cukor
• 2 dl keksz vagy piskóta összetörve
• 2 tojás
• vaníliacukor

Elkészítés

A cukorral és keksszel vagy piskótával megszórt alma egy kivajazott jénaiban, fóliával letakarva kb. 0.5 órát sül.

Ha kész, tegyünk rá 2 tojásból vaníliakrémet, esetleg tejszínt is.